Kategoriarkiv: paying it forward

"må jeg få noget surdej?"

Passioner og historier bag – i dag er det historien om min Surdej og ikke mindst; Opskriften på verdens nemmeste og bedste rugbrød.
Jeg elsker at bage rugbrød. 
Alle i huset spiser det med stort velbehag.
Det er nemt, sundt og billigt.
Jeg plejede at have en god ugentlig rutine;
 Dag 1: Under madlavningen baksede jeg dej sammen – max 5 min.
Dag: 2: før aftensmadlavning, næste trin, plus efterhævning. Efter mad og opvask – i ovnen.

Men nu er vores behov for madpakker væk, for vores søn får dagligt mad på hans nye skole.
Mad som eleverne sammen med to kokke selv er med til at lave!
Så det er sket mere end en gang at jeg har måtte smide hele brød ud, fordi vi spiser mindre rugbrød end før.

Historien om min surdej

Læs resten

All is well ♥

Sidder og ser på bloggen – det er lææænge siden jeg har skrevet og hvorfor nu det og hvad er der i mit hjerte..? Hvad går tiden med…? 
Nå jo mit day-time job… som jeg elsker, men som til tider tager meget af min opmærksomhed. 
Min Louise Hay app “I can do it” sagde forleden:
My work space is a sacred haven. I treat it with respect and love 
Og hvad jeg får igen af knus og kram, glæde og forventing, det er vitterligt ikke småting!
Bare i aften, se hvad Pust til Mælkebøtten viser:
Masser af billeder fra skolens forårsfest!
Her mine 3. kl. elevers håndarbejdsbord.
Tak, Synne.

Paying it forward ♥

Mit filter er lidt tyndt i de her dage, sådan er det tit når jeg har haft for mange mennesker omkring mig og for få alenetimer. Så ender jeg med at sanse alt for meget omkring mig og det slider på mig. 
Men i går havde jeg dejlige timer alene med mig selv.
Jeg fik tegnet et nyt tæppedesign, som jeg har kaldt Fireworks/Minna, ja ind i mellem toner en person frem mens jeg tegner…
Mens jeg arbejdede hørte jeg Hay House Radio og der talte de om “paying it forward”, jeg faldt over bloggen om at arbejde med The Big Idea, som også skrev om Martha Steward og om at dele sin viden. Hun slutter sit blogindlæg med at skrive. “I like sharing what I do with others. Martha says to share and teach freely because it does a lot of good.”
Og så.. mens jeg sidder der tikker der to mails ind. En fra Jette der er journalist og vil hjælpe med at formidle kontakt til et ugeblad. Tak, Jette, det betyder rigtig meget for mig. 
Og en fra Katrine fra ikkeheltperfekt.blogspot.com/. Jeg kender hende ikke, men jeg har kommentereret på hendes blogindlæg om videndeling i oktober. Og tænk: hun spurgte om hun måtte give mig en kop kaffe og høre lidt om mit arbejde og min uddannelse mm!
Jeg blev helt vildt glad over at nå helt derud på den anden side af det store internet og selvfølgelig vil jeg dele!
I dag gik turen til Kristina og til de højt-til-loftet-drømme, og hver gang jeg har talt med Kristina er der brikker der falder på plads og gardiner i min kreativitet der glider til side og viser nye sager. 
Tænk engang, hvor rigt er det lige?!
Og så en tak til tålmodige Isa, som vandt min første give away. Vi aftalte at den kunne hentes her i Kbh, men da den stadig stod her i efteråret, aftalte vi at jeg ville skippe den afsted. Det kom den så her efter nytår, ikke særlig flot af mig. Men se så lige hvad Isa sendte til mig:
Et dejligt brev, en elastik med en fin filtet blomst og en hue, som passer rigtig godt.
Så selvom mit filter er lidt tyndt i de her dage, så er livet nu godt